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        陜北民俗文化六大怪

        時間:2013-12-30 20:57:56 點擊:

          [摘要]陜北一大怪  羊肚子手巾當帽戴  陜北四季分明,夏日醋熱難當,干活時圍一塊毛巾,既可消暑,又可吸汗。冬季天寒地凍,羊肚子手巾將頭一包,勝過戴頂大棉帽。春秋時節黃沙漫天,羊肚子手巾便成了最好的防塵頭巾。...
          陜北一大怪
          羊肚子手巾當帽戴
          陜北四季分明,夏日醋熱難當,干活時圍一塊毛巾,既可消暑,又可吸汗。冬季天寒地凍,羊肚子手巾將頭一包,勝過戴頂大棉帽。春秋時節黃沙漫天,羊肚子手巾便成了最好的防塵頭巾。陜北早晚溫差較大,陜北人認為頭是人體最怕涼的地方,頭不涼,體無恙。因此,陜北人形成扎羊肚子手巾的習慣。
          陜北二大怪
          洋芋當飯不當菜
          陜北土地貧瘠,適宜洋芋生長。從古至今,洋芋就成了陜北人的主食。陜北人有心,將個洋芋蛋子做出了數不盡的花樣;洋芋擦擦、洋芋饃饃、洋芋丸子、洋芋涼粉等等。陜北人一年三百六十五天,天天吃洋芋、頓頓有洋芋,一次沒吃洋芋,也可能吃的是粉條,仍沒有離開洋芋系列產品,好個洋芋,養育了世世代代的陜北人。
          陜北三大怪
          挖個洞洞當家宅
          人文初祖耕耘在陜北,他們將凝聚著人祖崇拜的窯洞建筑首先傳給了陜北人。陜北歷史上又是漢族與北方少數民族雜居的地方,烽火連連,百姓經常要遷徙避難,因此少有人家建設豪宅大院,多數百姓只掘三丈土窯,就可安家立舍,戰亂一起,棄之而去。陜北窯洞,因其挖掘簡便、成本低廉、冬暖夏涼成為陜北人民的主要民居建筑。
          陜北四大怪
          斜跨毛驢走得快
          毛驢是陜北人的主要交通工具和耕作伙伴,陜北人昵稱它為“生靈”。毛驢不僅有可愛的外表,而且生性也確實靈動,它能感覺到主人的喜怒哀樂,主人斜跨毛驢背上,鈴聲叮當,蹄聲嗒嗒,得意之時放聲高歌,毛驢也仿佛通了人性奮蹄飛奔。這生靈還能感覺來主人的用意,你若趕著它走,他懶懶散散,你若騎上它,它可能消極怠工,只有斜跨著它,毛驢便覺得主人只是臨時坐在它的背上,隨時可能下來,只要自己奮力奔跑,主人便會下來。于是便有了陜北一怪,斜跨毛驢走得快。
          陜北五大怪
          唱著酸曲談戀愛
          酸曲者,民歌也。陜北人生性浪漫,情感多以民歌表達,男女相愛,更是離不開民歌傳情達意。不認識的女人可以唱“你若是我的妹妹,招一招那個手,你不是我的妹妹,走你的那個路”;赤裸裸的表白愛慕可以唱 “咱們倆個拉手手,親口口,背洼洼上一噠里走”;思念戀人可以唱“想你來!想你來!眼睛仁仁想你來!看見別人當你來……”“一顆豆豆兩顆米,抱在懷里還想你”。唱著民歌談戀愛,這在陜北是最風光的事。
          陜北六大怪
          羊肉按件不零賣
          陜北人胸膛里有游牧民族的熱血在澎拜,飲食習慣有游牧遺風。大塊吃肉,大碗喝酒,逢年過節更是如此。這樣的飲食習慣,反映到交易上的一大怪相,就是陜北人買羊肉從來就是論件,一只羊按四條腿分成四件,這是賣羊肉的最小單位,絕對不會再分割。你要是在陜北想買二斤羊排,不僅買不到,還會被人恥笑的,你道怪也不怪。
        六怪是陜北人的習俗,六怪是陜北人的特征,無六怪,則無陜北。

        作者:榆林便民網 來源:榆林便民網
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